VANILICE SA ORASIMA! Starinski kolač koji nikada ne izlazi iz mode!

Iako u originalni recept za vanilice ne idu orasi, ovako su bogatijeg ukusa, a sigurni smo da će se i vama dopasti… Uživajte!

Sastojci:

 

500 g maslaca

250 g šećera u prahu

srednji limun

dva vanilin-šećera

100 g oraha

kilogram brašna

domaći pekmez

Priprema:

Maslac penasto umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati sok i rendanu koru limuna. Potom umešati vanilin-šećer i mlevene orahe. Postepeno dodavati brašno i mesiti, da se dobije ujednačena, ali ne previše tvrda smesa. Testo potom rastanjiti oklagijom, pa modlom ili manjom čašom vaditi krugove. Ređati na pleh podmazan papirom za pečenje, pa peći u rerni na 180 stepeni desetak minuta. Polovinu premazati domaćim pekmezom, pa poklopiti sa preostalim keksićima.

Uživajte!

 

Odgovori