KOLAČ ZA IZNENADITI GOSTE…BRZO GOTOV A SVI ODUŠEVLJENI

Svi smo oduševljeni ovim kolačićima. Tako su jednostavni za napraviti a rezultat, puno dekorativnih i ukusnih zalogaja. Sastojci i priprema: 200 ml vode 150 g šećera 200 g maslaca ili margarina 200 g mleka u prahu 200 g kokosa 4 kašike mlevenog keksa 1 kašika kakaa 100 g bele čokolade 100 g crne čokolade papir za pečenje ili folija Priprema: Prokuvajte šećer, vodu i maslac.

 

Sklonite sa ringle i brzo umešajte mleko u prahu i kokos. Dodajte keks i dobro izmešajte (možete i rukom) testo podelite na dva dela. U jedan stavite kakao i 100 g rastopljene crne čokolade a u drugi 100 g rastopljene bele čokolade. Ostavite da se smese ohlade(ne da se stegnu), razvucite na pek papiru beli deo uz pomoć oklagije, na drugom pek papiru razvucite tamni deo i potom preklopite testa jedno preko drugog.

 

Pređite oklagijom da se delovi spoje. Secite trake širine oko 1 cm. urolajte i uvrnite da se naprave šare (možete pogledati u videu). Secite manje komade i uvaljajte u kokos. Ostavite kolače u frižideru da se stegnu.

 

Prijatno!

Odgovori