SAN OD KOKOSA: Kolač kojem baš niko ne može da odoli!

Sastojci:

I kora:

▪ 5 bjelanjaka

▪ 150 gr šećera

▪ 150 gr oraha

▪ 50 gr čokolade

▪ 3 kašike brašna

▪ 1/2 praška za pecivo

 

II kora:

▪ 5 bjelanjaka

▪ 150 gr šećera

▪ 150 gr kokosa

▪ 2 kašike brašna

▪ 1/2 praška za pecivo

▪ sok od 1 limuna

 

Krema:

▪ 10 žumanjaka

▪ 200 gr šećera

▪ 1 puding od vanilije

▪ 3 dcl mlijeka

▪ 200 gr maslaca ili margarina

 

Tepsija veličine 40×20 cm.

Kore peći na 180 °C.

 

Postupak pripreme pogledajte u videu:

Izvor