Sastojci
Kora:
5 jaja– 5 kašika šećera– 5 kašika brašna– 5 kašika mljevenih oraha– 1 kesica praška za pecivo
Zaliv: 30 dkg šećera– 1/2 l vode
Fil: 3 kesice pudinga od vanilije– 1 l mlijeka– 1 margarin od 250 g
Dekoracija: 2 kesice šlag kreme od vanilije
Priprema:
Od navedenih sastojaka umutiti koru, umutiti prvo bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo zatim dodati žumanjke pa mutiti.
Kad je sve dobro umućeno dodati brašno pomiješano sa pecivom i orahe. Peći koru, pečenu zaliti sa zaljevom koji smo prije skuhali i ohladili.
U međuvremenu skuvati puding po upustvu, u hladan puding dodati margarin. Fil staviti na hladan kolač.Odozgo staviti umućen šlag, ja ga nisam stavila kolač sam posula mljevenim orasima!
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live
