Brzi rolat s plazmom, orasima i grozdjicama

 

✏️Recept:

100 gr maslaca

50 gr margarina (ja sam sada koristila obrnuto, znaci 100 gr margarina, 50 maslaca)

100 gr secera u prahu

100 gr mljevenih oraha

100 gr grozdjica (mozete koristiti bilo koje suho voce)

300 gr mljevene plazme

100 ml soka od narandje

_____________________________

Priprema:

Grozdjice isjeckati, a orahe samljeti. Ostaviti malo oraha za kasnije, da mozete dekorisati.

Maslac i margarin rastopiti i pustiti da se malo prohladi.

U jednu posudu staviti plazmu, orahe, grozdjice, secer u prahu i dodati rastopljeni maslac i margarin, te sok od narandje. Smjesu dobro izmijesati da se ujednaci.

Smjesu mozete odmah oblikovati na tacni u oblik rolata, ja sam koristila silikonski kalup, stavila prozirnu foliju i utapkala smjesu.

Ostaviti u frizider da se ohladi

Nakon hladjenja izvaditi rolat na tacnu i preliti s cokoladnom glazurom:

80 gr mlijecne cokolade

1 mala kasicica ulja

Preko cokolade posuti orahe

Izvor