✏️Recept:
100 gr maslaca
50 gr margarina (ja sam sada koristila obrnuto, znaci 100 gr margarina, 50 maslaca)
100 gr secera u prahu
100 gr mljevenih oraha
100 gr grozdjica (mozete koristiti bilo koje suho voce)
300 gr mljevene plazme
100 ml soka od narandje
_____________________________
Priprema:
Grozdjice isjeckati, a orahe samljeti. Ostaviti malo oraha za kasnije, da mozete dekorisati.
Maslac i margarin rastopiti i pustiti da se malo prohladi.
U jednu posudu staviti plazmu, orahe, grozdjice, secer u prahu i dodati rastopljeni maslac i margarin, te sok od narandje. Smjesu dobro izmijesati da se ujednaci.
Smjesu mozete odmah oblikovati na tacni u oblik rolata, ja sam koristila silikonski kalup, stavila prozirnu foliju i utapkala smjesu.
Ostaviti u frizider da se ohladi
Nakon hladjenja izvaditi rolat na tacnu i preliti s cokoladnom glazurom:
80 gr mlijecne cokolade
1 mala kasicica ulja
Preko cokolade posuti orahe