Za pola sata dobijete čudo! Vrijedi probati- Mljac,mljac kolač

Sastojci

  • BISKVIT:
  • Jaja
  • 5 dkg Šećera
  • 20 dkg Margarina ili maslaca
  • 10 dkg Čokolade za kuhanje
  • 4 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
  • 1 žlica Prašak za pecivo Docela
  • KREMA:
  • 1/2 l Slatkog vrhnja za šlag
  • 20-25 dkg Čokolade za kuhanje
  • PRELJEV ZA BISKIVIT
  • 0,5 dcl Mlijeka
  • Rum (po želji)

Priprema
1.
BISKVIT:
Žutanjke i šećer umutiti, dodati rastopljeni maslac i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka. Peći otprilike 20-25 minuta na 180°.
2.

KREMA:
Slatko vrhnje zagrijemo na vatri,te dodajemo čokoladu.Kuhamo tako dugo dok nam se čokolada ne otopi do kraja!

3.
Nakon što je biskvit pečen ja ga polijem sa 1/2dcl mlijeka sa malo ruma.
Kremu prelijemo vruću po biskvitu.Krema je malo rijeđa,no nemojte da Vas to brine jer nakon što ju stavite u hladnjak stisnut će se (ja kolač ne stavljam odmah vruću u hladnjak,nemojte ni vi jer će Vam krema popucati ili se uopće neće stisnuti).
4.
Kolač mora odstajati barem 5-4 sati za jelo(najbolje preko noći) i vjerujem da ćete biti oduševljeni!

Pročitajte više na: coolinarika.com