Torta od čokolade i oraha koja se ne peče

Sastojci:

– 200 gr. maslaca ili margarina
– 100 gr. čokolade
– 150 gr. mljevenih oraha
– 150 gr. šećera
– 3 žumanca
– 3 bjelanca
– 150 gr. piškota
– 2 šlag kreme vanila

Priprema:

Žumanca umutiti sa 100 gr. šećera i kuhati na pari oko 10 minuta, dodati i čokoladu i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti maslac i sjediniti sa prethodnim. Bjelanca umutiti u čvrst snijeg i lagano umiješati u prethodni fil.

Sjediniti zatim sa mljevenim orasima i piškotama. Piškote samo na kratko umočiti u hladno mlijeko i izlomiti na 4 dijela.

Tortu oblikovati u kalupu prečnika 24 cm. i ostaviti u frižider da se dobro ohladi i da se sjedine ukusi, najbolje preko noći. Ukrasiti sa šlagom.

Izvor: receptiudlanu.com