Bakina kuhinja – fina pita sa jabukama medom i pudingom

Potrebno je:
600 gr jabuka
malo cimeta
3 pudinga
750 ml. mleka
šećer za puding
2 kašike meda
2 vanilin šećera za puding
1/2 kg. kora
ulje
 
Priprema: 
 
Skuvati puding sa šećerom i vanilin šećerom i prohladiti. 
 
 
 
 
Jabuke očistiti i izrendati.
 
 
 
 Dodati 2 kašike meda i malo cimeta.
 
 
 
 
 Pleh podmazati pa staviti 1 koru pouljiti , pa drugu pa pouljiti i premazati jabukama. Tako pola kora. 
U sredinu staviti sav puding i rasporediti. Zatim opet kore ulje i jabuke. Na svaku drugu koru stavite jabuke. 
 
 
 
Završite sa dve prazne kore samo ih premažite uljem. Isecite oštrim nožem na kocke i pecite oko 50-55 min na 180 stepeni C.
 
 
 
 Pospite prah šećerom. 
 
 
 


Pita je vrh sočna fina. Vadite je iz pleha kad se prohladi.